Summer peaches with dark chocolate and amaretti biscuits
Hey Cats, what could be better then cold, sweet peaches in fresh august evening?;) Don't smile Cat, I can see you, exactly from here, our kitchen ...
Ciao Gatti, cosa potrebbe esserci di meglio delle calde pesche dolci in una fresca serata di agosto?;) Non ridere Gatto, ti vedo, esattamente da qui, dalla nostra cucina ...
Let's work.
Mettiamoci all'opera.
Today we will prepare this easy and delicious fruit dessert. We need: 4 peaches (choose hard ones), dark chocolate, amaretti biscuits and a bit of white wine.
Oggi prepareremo un dessert facile e buono. Abbiamo bisogno di: 4 pesche (sceglietele dure), cioccolata nera, amaretti e un po' di vino bianco.
We cut peaches in half, leaving outside the seed. Don't throw away interior part of fruit, it will be useful later.
Tagliamo le pesche a metà , togliamo il nocciolo, la parte interna della frutta la mettiamo da parte, servirà più tardi.
We crack with love and anger;) amaretti biscuits and dark chocolate.
Spezziamo con amore e rabbia;) gli amaretti e la cioccolata nera.
We mix interior part of peaches, with amaretti biscuits and dark chocolate with some white wine.
Mescoliamo la parte interna delle pesche con gli amaretti e la cioccolata spezzata, aggiungiamo un po' di vino bianco.
Peaches likes to stay close, we put them one next to the other in a baking dish ...
Le pesche amano stare vicino vicino, mettiamole insieme in una pirofila da forno ...
and we put all in oven 180 degrees for 50 minutes. Meanwhile we listen some handsome singer songs, the peaches will come ready sooner;).
e mettiamola nel forno preriscaldato a 180 gradi per 50 minuti. Nel frattempo ascoltiamo le canzoni di qualche cantante figo, così le pesche saranno pronte prima;).
We got them! Bon appetit!:)
Pronto! Buon appetito!:)
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