Sereno

28.9.13 PMC 7 Comments

... czyli pogodnie ...

Bo jesień ma też słoneczną i kolorową stronę ...

STOP: Już dojrzały granaty w ogrodzie u sąsiada ...

Wybrałam się na śniadanie ...

Gdzie filiżanka w rozmiarze XL jesiennie się ustroiła ...

i czas się jakby zatrzymał ...

Do domu, na słodkie popołudnie: figa w ciastku utopiona ...

Zamiast bukietu kolorowych liści, kosmetyki do siebie kolorowania:

lawendowy cień do oczu, z połyskującymi drobinkami, miedziany lakier do paznokci, matowa beżowa szminka ...

Oliwkowe spodnie z dżetami połyskującymi jak krople deszczu i jesienny słoń na topie szczęśliwy ...

i czarne balleriny na spacery ...

Bądźmy pogodne tej jesieni ...

:)

Aktualizacja* ...
To ja i mój narzeczony dzisiaj.
W Toskanii rozpoczęła się właśnie pora deszczowa ...

7 comments commenti:

Weekend!

27.9.13 PMC 3 Comments

Ten weekend zaczynam od ...

odpoczynku na jesiennym wietrze ... ( w tle trasa pociągu Piza - Florencja ;))

lektury Marie Claire (numer podwójny, z lansowanym zapachem od Armaniego "Si", dla amatorek słodkich zapachów) ...

ciepłej bluzy z Indianinem ...

legginsów w panterkę ...

biżuterii w stylu Hippie ...

oraz od spałaszowania porcji XL "Zuppa Toscana", czyli zupy bez zupy, za to z fasolą, ziemniakami, marchewką, cukinią, kapustą i chlebem ...

Bo ja ...

kocham jesień ...

3 comments commenti:

Frittata di zucchine

25.9.13 PMC 8 Comments

czyli omlet z cukinii ...

Bardzo popularne we Włoszech są różnego rodzaju "frittate" czyli warzywa zapiekane w jajkach. Oto przepis na mój ulubiony omlet z cukinii ...

Składniki:

3 średnie cukinie

4 jajka

kilka małych pomidorków

ząbek czosnku

olej roślinny

masło

szklanka mleka lub połowa szklanki jogurtu naturalnego

łyżeczka masła

sól

pieprz

Przygotowanie:

Dokładnie myjemy cukinie i pomidorki w zimnej wodzie. Kroimy cukinie i pomidory w cienkie krążki lub w kostkę.

Na patelni rozgrzewamy odrobinę masełka, wrzucamy ząbek czosnku, dodajemy cukinie i pomidory. Podsmażamy kilka minut, od czasu do czasu mieszając ...

W między czasie oddzielamy białka od żółtek. Ubijamy w blenderze białka na pianę, a żółtka ubijamy z jogurtem.

Mieszamy dokładnie zblendowane żółtka i białka razem. Gdy cukinie są lekko przyrumienione i lekko wystudzone dodajemy je do jajek, wszystko dokładnie mieszamy, dodajemy sól i pierz.

Dno patelni o wysokich bokach polewamy olejem roślinnym i podgrzewamy. Wlewamy cukinie i pieczemy przez kilka minut.

Po kilku minutach omlet trzeba "przewrócić". Ja nakładam na patelnię talerz i przekładam ją "do góry nogami" , omlet ponownie nakładam na patelnię, tym razem z nieupieczonej strony.

Pieczemy kilka minut i ... gotowe!

Świetnie smakuje również na zimno :)

Pozdrawiam z jeszcze słonecznej, ale jednocześnie już jesiennej Toskanii ...

8 comments commenti:

Corteo storico

22.9.13 PMC 3 Comments

... czyli Średniowieczny pochód ...

W niewielkim miasteczku Lugnano odbył się dzisiaj Średniowieczny pochód. Z czterech stron miasta do centrum zeszli rycerze, szlachcice oraz damy dworu i szlachcianki...