Włoska niedziela to małe święto. Od rana wszyscy życzą sobie miłego dnia i najczęściej wybierają się na śniadanie do ulubionych barów i restauracyjek. Wybrałam się i ja, a w mojej ulubionej kawiarni niespodzianka: zaistniał "Book Bar", czyli "Bar z książkami".

  

La domenica italiana e' una mini festa. Dalla mattina tutti si augurano "buona giornata" e spesso vanno a fare colazione al bar o in pasticceria. Sono andara anch'io, e nel mio bar preferito ho trovato una bella sorpresa: hanno creato un "Book Bar"!

  

Od teraz przy kawie lub herbacie można nakarmić też duszę ...

Da adesso mentre bevi il te' o il caffe',puoi nutrire anche l'anima ...

Tydzień temu rozpoczął się karnawał ...

Una settimana fa e' comminciato il Carnevale ...

  

A już wkrótce "Dzień Kobiet", i coraz częściej widzę żółte mimozy ...

E fra un po' ci sara' La Festa della Donna. Sempre piu' spesso vedo le mimose ...

Znalazłam za 1 euro pierścionki kwiatki. Turkusowy dla mnie, multi kolor dla Marii.

Ho trovato due anellini fiorini (1 euro). Quello turchese e' per me, quello multicolore per Maria ...

  
W mojej kuchni też już coraz wiosenniej ...

Nella mia cucina si sente sempre di piu' la primavera ...

  

A do domu (ku dezaprobacie mojego narzeczonego) kolejną piękną szyszkę!:)

E per la casa (con la disapprovazione del mio fidanzato) ho portato un' altra bellissima pigna!

  

Czy również Wasza niedziela była udana?

Anche la vostra domenica e' stata buona?```

Zawsze marzyłam o podróży do Londynu. Ta jeszcze przede mną. Póki co Londyn noszę w sercu i narysowany na ... torebce :)

 Wypiłam (nie) angielską herbatę ...

i pomogłam narzeczonemu w pracy ...

W Toskanii już prawie wiosna ...

 

A u Was?:)

Dziś w Toskanii, wiał wiatr i to on był głównym scenografem plaży w Tirrenii ...

Nie zniechęcił on jednak miłośników sportów wszelakich ...

i spacerów ...

To była bardzo dobra niedziela ...

:)

Czy tego chcecie czy nie,Święty Walenty znajdzie Was wszędzie ...

Che lo vogliate o no, San Valentino Vi trovera' ovunque ...

Mój dzień św. Walentego rozpoczął się bardzo słodko ...

od czekoladek Lindt z dołączoną bransoletką ...

oraz czekoladek Baci Perugina, z niebieskim zegarkiem ...

"Szczęście to miłość, nic poza tym ... "

Dobrego Świętego Walentego!

Buon San Valentino!

 Dotarł też do mnie miś wypchany cukierkami ... 
E'arrivato un orso pieno di Baci ... 


 A już w kolejnym poście przekartkujemy razem lutowe wydanie Vogua!

  Gdy za oknem jest tak ...

Quando il tempo fuori e' cosi ...

  

W kolorowym towarzystwie zamykam się w kuchni i przygotowuję krem z dyni ...

Mi chiudo in cucina e preparo vellutata di zucca ...

  

Składniki:

mała dynia

cebula

parmezan

opcjonalnie boczek

Ingredienti:

zucca

cipolla bianca

parmigiano

bacon

Dynię obieram i kroję na kawałki. Gotuję w rosole z warzyw pod przykryciem przez godzinę.

Per preparare la vellutata di zucca lavate e sbucciate la zucca, quindi tagliatela a fette e poi a pezzetti. Coprite con il coperchio e lasciate cuocere per una decina di minuti. Aggiungete qualche mestolo di brodo, rimestate di tanto in tanto con un cucchiaio di legno e continuate la cottura, con il coperchio, sempre a fuoco basso.

  

W między czasie duszę na patelni pokrojoną w kawałki cebulę,potem osobno griluję boczek pokrojony w kostkę. Trę parmezan.

Mondate, sbucciate e tagliate grossolanamente la cipolla, poi fatela appassire, a fuoco dolce, in una pentola con tre cucchiai di olio extravergine di oliva. Lo stesso fate con il bacon.

  

Gdy dynia jest ugotowana, odcedzam ją, nie wylewając wywaru w którym się gotowała. Blenduję dynię i wcześniej przygotowaną cebulę, dolewając od czasu do czasu wodę w której się gotowała (ilość dolanego wywaru zależy od upodobań: jeśli lubimy gęsty krem rosołu dolewamy mniej). Podgrzewamy całość chwilę na małym ogniu ... 

Quando la zucca sarà cotta, toglietela dal fuoco e, con l’aiuto di un mixer o di un frullatore, riducetela ad una crema liscia.

Przed podaniem wrzucamy kawałki boczku, posypujemy parmezanem, możemy dodać odrobinę oliwy z oliwek ... Smacznego ...

La vellutata di zucca è pronta, servitela ancora calda con un filo d'olio e, se lo gradite, una grattugiata di parmigiano o aggiungete il bacon.

  

A potem wiatr rozwiewa prawie każdą chmurę ...

E dopo il vento fa sparire quasi ogni nuvola ...