Gnocchetti alla contadina
czyli pasta typu gnocchi w rustykalnym sosie ...
Ingredienti:
Pasta gnocchi
Fagioli, una scatola
Pancetta affumicata
Cipolla
Rosmarino
Passata di pomodoro
Aglio
Składniki:
Gnocchi
Fasola, 1 puszka
Wędzony boczek, 25 gr
Cebula
Rozmaryn
Sos pomidorowy
Czosnek
Gnocchi
Fasola, 1 puszka
Wędzony boczek, 25 gr
Cebula
Rozmaryn
Sos pomidorowy
Czosnek
Procuratevi gli aghi di rosmarino tagliatele in pezzi finissimi, quindi mettetelie in un tegame con 5 cucchiai di olio, insieme allo spicchio di aglio intero aggiungete la cipolla tritata finemente e fate rosolare qualche istante.
Myjemy gałązki rozmarynu i kroimy na drobne kawałki, namaczamy je w 5 łyżeczkach oliwy razem z ząbkiem czosnku, dodajemy drobno pokrojoną cebulę i wszystko podgrzewamy na niskim ogniu na głębokiej patelni ...
Unite la pancetta tagliata a dadini e fatela cuocere qualche minuto senza arrivare a renderla croccante ...
Dodajemy boczek w kawałkach, podgrzewamy mieszając 2 minuty ...
Aggiungete poi i fagioli in scatola insieme alla loro acqua di conservazione e unite il bicchiere di passata di pomodoro ...
Dodajemy fasolę (razem z jej wodą z puszki), dodajemy dwie szklanki sosu pomidorowego ...
Cuocete per una decina di minuti a fuoco basso, spolverizzando con pepe macinato, facendo attenzione a non asciugare troppo il sugo. Nel frattempo lessate gli gnocchetti, lasciandoli al dente, uniteli al sugo condendo con un filo di olio di oliva ...
Gotujemy przez około 10 minut na niskim ogniu, dodajemy odrobinę pieprzu. W między czasie przygotowujemy gnocchi (wrzucamy na wrzącą i posoloną wodę, gdy zaczną wypływać na powierzchnię zbieramy je), dodajemy do wcześniej przygotowanego sosu. Serwujemy polewając delikatnie odrobiną oliwy z oliwek.
Mmmolto buonooo ...
Very tasty and quick :) and you looking beautiful as always!
ReplyDeletehttp://golovelife.blogspot.com
Thank YOU Bella!!:)
DeletePS.Hey English Rose how do U understand polish or italian language??:)
DeleteWygląda smakowicie.
ReplyDeleteMożesz zdradzić co za szminkę masz na ustach na ostatnim zdjęciu? Kolor wygląda pięknie :)
DeleteBardzo dziękuję za miłe słowa:) Szminka jest moją ulubioną i jest częścią paletki do makijażu Lancome "Tendre Voyage", (którą kupiłam na statku w sklepie bezcłowym rok temu, jest bardzo wydajna jak widać:)
Szminka to:L'Absolu Rouge Solid Lip Colour - 06. Jeśli sama ponownie na nią trafię to kupię, bo właśnie się skończyła, bardzo ją lubiłam za trwałość i naturalny efekt. Gago: masz oko!:)
Ślicznie dziękuje szybka i za wyczerpującą odpowiedź :)
ReplyDeleteCzy na tej paletce jest jakiś numerek tej pomadki? Sama chętnie bym jej poszukała :)
Na paletce numeru nie widzę ale to prawdopodobnie Rose Veil 346 :) pozdr
Delete