Le basi della felicita' con Audrey Hepburn
Właścicielka najpiękniejszego uśmiechu w historii kina, Audrey Hepburn najszczęśliwsza była w Italii (bardzo dobrze mówiła po włosku). Mieszkała tu, ze swoim mężem, włoskim psychiatrą przez dwadzieścia lat i był to jej najszczęśliwszy okres w życiu.
"Najszczęśliwsza była bez makijażu, w domu ze swoimi psami, kwiatami.Śmiejąc się chodziła di kina, nie była wtedy divą, idolem dla setek tysięcy osób".
La donna con il sorriso piu' bello nella storia del cinema, Audrey Hepburn, era piu' felice in Italia (parlava molto bene l'italiano). Abitava qui con suo marito, psichiatra italiano per vent'anni ed era il periodo piu' felice nella sua vita.
"Era piu' felice senza trucco, a casa con i suoi cani, con i suoi fiori, a ridacchiare, andare al cinema, senza piu' essere una diva, un idolo per milioni di persone".
"Najszczęśliwsza była bez makijażu, w domu ze swoimi psami, kwiatami.Śmiejąc się chodziła di kina, nie była wtedy divą, idolem dla setek tysięcy osób".
La donna con il sorriso piu' bello nella storia del cinema, Audrey Hepburn, era piu' felice in Italia (parlava molto bene l'italiano). Abitava qui con suo marito, psichiatra italiano per vent'anni ed era il periodo piu' felice nella sua vita.
"Era piu' felice senza trucco, a casa con i suoi cani, con i suoi fiori, a ridacchiare, andare al cinema, senza piu' essere una diva, un idolo per milioni di persone".
Ponieważ o szczęście trzeba dbać, uważać na to, aby krążyło w naszym ciele niczym krew,warto podejrzeć jaki przepis na szczęście miała Audrey Hepburn, a były to rzeczy bardzo konkretne i podstawowe:
Siccome la propria felicita' si deve curare, farla scorrere nelle vene come il sangue, forse vale la pena dare un'occhiata a cosa era la felicita' per Audrey Hepburn. Erano cose molto concrete ed elementari.
1. Pasta
"Moja mama miała poważne uzależnienie: makaron". Hepburn przygotowywała potrawy z makaronem w domu, ale również zamawiała je w restauracjach, pomimo że menu oferowało wiele innych wymyślnych i bogatszych potraw. Uwielbiała spaghetti oraz makaron z czosnkiem, oliwą i peperonicino. Makaron w każdej postaci.
"Mamma aveva una grave dipendenza: la pasta". La Hepburn preparava i piatti con la pasta a casa, ma anche la ordinava nei ristorani, rifiutando i piatti piu'sofisticati. Amava gli spaghetti aglio, olio e peperoncino. La pasta in generale.
2. Gelati
Lody
Czy wiedzieliście, że Audrey Hepburn kochała lody? Uwielbiała je przygotowywać sama, w domu i była bardzo precyzyjna. Najbardziej smakowały Jej lody waniliowe podawane ze słodkimi owocowymi lub karmelowymi sosami.
Sapevate che Audrey Hepburn amava i gelati? Adorava prepararli da sola, a casa, ed era molto precisa. Di piu' le piacevano i gelati alla vaniglia con delle salse dolci: fruttate o caramellate.
3. Semplicita'
Proste gotowanie
Sapevate che Audrey Hepburn amava i gelati? Adorava prepararli da sola, a casa, ed era molto precisa. Di piu' le piacevano i gelati alla vaniglia con delle salse dolci: fruttate o caramellate.
3. Semplicita'
Proste gotowanie
Przeglądając przepisy w książce o Audrey zauważyłam, że znajduje się w niej wiele prostych przepisów: z podstawowych i tanich składników. I tak Audrey gotowała sobie i rodzinie ryż z pomidorami, makaron z serem, pastę z keczupem Heinz, gotowane gruszki w winie, jogurt ze świeżymi ogórkami. Taka jest włoska kuchnia: nieskomplikowana i przepyszna!:)
Guardando il libro di Audrey Hepburn, ho notato che contiene tantissime ricette facilissime da preparare. Con ingredienti economici ed elementari. Cosi Audrey cucinava per se stessa e la famiglia: riso e pomodoro, pasta con il formaggio, pasta con il Ketchup Heinz, pere cotte nel vino, yogurt con cetrioli freschi. Cosi e' la cucina italiana: non complicata e buonissima!:)
4.Cani
Psy
Psy
Po rozstaniach z moimi facetami, najprzyjemniejsze wspomnienia dotyczą ich psów:). Nie zapomnę błękitnych oczu psa rasy husky, wreszcie szaleństw Figi, którą miałam razem z moim byłym narzeczonym. Audrey Hepburn kochała psy, miała ich kilka.Zdobywczyni Oscara najszczęśliwsza czuła się w dresie w towarzystwie swoich czworonożnych przyjaciół.
Dopo le separazioni con i miei partner, i ricordi piu' piacevoli che mi sono rimasti sono i loro cani:) Non scordero' mai gli occhi azzurri di un husky o le pazzie di Figa, la cagnolina che avevo in comune con il mio ex. Audrey Hepburn amava i cani, ne aveva parecchi. Vincitrice di Oscar si sentiva piu' felice in tuta, in compagnia dei suoi amici a quattro zampe.
5. Fiori e frutta
Kwiaty i owoce
Audrey Hepburn grała w filmach, po to aby móc sobie pozwolić na zakup własnego domu z ogrodem, w którym rosły kwiaty i owoce.Obok Jej domu w Rzymie, stworzyła własny ogród oraz mały sad.Bardzo często można było spotkać Audrey z koszykiem kwiatów, lub owoców które potem lądowały na jej stole w kuchni.Nie wiem czemu, ale wydaje mi się, że gdyby Hepburn miała dom w Toskanii, posiadała by swój gaj oliwny i wyrabiała własną oliwę:).
Audrey Hepburn faceva dei film per poter permettersi di comprare una casa con giardino. Nella sua casa romana Hepburn aveva un giardino con fiori e anche alberi di frutta. Spesso si poteva vederla con il cestino mentre raccoglieva i fiori o la frutta, che poi finivano nella sua cucina. Non so perche' ma sento che se Hepburn avesse una casa in Toscana, avrebbe un uliveto e farebbe un olio tutto suo!:)
Taki jest klucz do szczęścia według Audrey Hepburn, może będzie pasował również do Waszych drzwi?:)
Questa e' la chiave per la felicta' secondo Audrey Hepburn, forse riuscira' ad aprire anche le Vostre porte?:)
:)
ahhh.... Semplicità
ReplyDeleteSemplicita'=Felicita';)
Delete