Pizza chicken
Ciao Gatti, volete polli, saranno polli!:) Oggi pollo pizza:). Dovete sapere che quando ero piccola non volevo mangiare mai nulla. Nell'asilo nido durante i pasti ero seduta al tavolo speciale con i "Ragazzi non mangioni", con un collega che si metteva le polpette nelle tasche dei pantaloni ... cose cosi scandalose, solo sul mio blog!;) Il piatto che prepareremo oggi, potete prepararlo anche ai Vostri bambini non mangioni o mariti non mangioni, se esistono tipi cosi;). Andiamo a lottare in cucina in the name of love!;)
Hej Koty, chcecie kurczaki, będą kurczaki!:) Dziś kurczak pizza:). Musicie wiedzieć, że gdy byłam mała, byłam strasznym niejadkiem. W przedszkolu siedziałam nawet przy "Stoliku Niejadków" z kolegą, który wkładał sobie pulpety do spodni ... Takie skandale tylko u mnie na blogu!:) Danie, które dziś przygotujemy, z powodzeniem możecie zaserwować swoim dzieciom niejadkom lub mężom niejadkom, jeśli w ogóle tacy istnieją;). Idziemy walczyć do kuchni, w imię miłości!;)
A parte il petto di pollo, abbiamo bisogno di ingredienti che normalmente mettiamo sulla pizza margherita: mozzarella, pomodorini datterini, basilico, parmigiano, olio d'oliva e sale grosso. A me piacciono i sapori concreti e cosi aggiungo anche due spicchi d'aglio:).
Oprócz piersi z kurczaka, potrzebujemy to co zwykle kładziemy na pizzę marghertię: mozarellę, małe pomidorki, bazylię, parmezan, oliwę, grubą sól, ja lubię konkretne smaki więc dodaję drobno posiekany czosnek:).
Bagnamo nell'olio il petto di pollo su tutti e due i lati. Sopra mettiamo a strati la mozzarella, il parmigiano grattugiato, i pomodorini tagliati a meta', le foglie di basilico e spolveriamo il tutto con il sale grosso.
Piersi polewamy oliwą z dwóch stron. Układamy na nich mozarellę, starty parmezan, przekrojone na pół pomidorki, listki bazylii, całość posypujemy gruboziarnistą solą.
Mettiamo il tutto nel forno preriscaldato a 180 gradi per circa 25 minuti. Come sempre mentre il pollo è in forno intanto ascoltiamo Dolly Parton e la bellissima canzone Jolene. Almeno dieci volte, finche' il pollo non sara' cotto;).
Wszystko wkładamy do wcześniej rozgrzanego di 180 stopni piekarnika na ok. 25 minut. Jak zawsze w przypadku piersi z kurczaka słuchamy Dolly Parton i pięknej piosenki Jolene. Tak z dziesięć razy, dopóki kurczak nie dojdzie;).
Quando nostro marito tornera' dal lavoro e chiedera' se questo piatto e' una cotolletta o una pizza, li indicheremo la strada per tornare dalla sua carissima mamma: lei sicuramente gli preparara' sia il primo che il secondo ... ;)
Gdy nasz głodny mąż wróci z pracy i zapyta czy to danie, to pizza czy kotlet, wskazujemy mu drogę do ukochanej mamusi, ona z pewnością przygotuje mu i jedno i drugie ... ;)
Buon weekend Gatti!:)
Miłego weekendu Koty!:)
0 comments commenti: