Kurczak z serkiem ricotta i rozmarynem
Dziś proponuję przepyszne udka z kurczaka nadziewane ricottą z rozmarynem ...
Składniki:
udka z kurczaka
jedna cebula
świeże gałązki rozmarynu
serek ricotta
czosnek
sól
oliwa z oliwek
jedna cebula
świeże gałązki rozmarynu
serek ricotta
czosnek
sól
oliwa z oliwek
Serek ricottą doprawiamy solą ziołową lub solą i pieprzem, dobrze wszystko mieszamy ... Łyżeczką nadziewamy kurczaka serkiem, wkładamy pod skórę udka najwięcej serka ile uda nam się wsadzić oraz gałązkę rozmarynu ...
Na blasze układamy pokrojoną cebulę, dwa obrane ząbki czosnku.Na to układamy udka z kuczka, polewamy całość oliwą i odrobiną pieprzu. Wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni na 80 minut ...
Udka smakują podane na ciepło lub na zimno z wybranymi przez nas dodatkami (chlebem lub ziemniakami) ...
A na deser ...
:)
0 comments commenti: